일본, 코로나19 이후 주목받는 제품 3개(외식·외식경영)
올해 상반기에는 코로나19의 영향으로 식품·외식업계에 큰 변화가 있었다. 식품안전에 대한 소비자의 인식은 그 어느 때보다 높아졌습니다. 일본 식품회사들은 건강 트렌드에 맞춰 제품을 바꾸기 시작했다. 코로나 사태 이후 일본에서 주목받고 있는 제품 3개를 소개합니다. 건강 트렌드를 반영한 초콜릿 건강에 대한 소비자의 요구를 반영한 초콜릿 제품도 등장했다. 버번은 지난 5월 초콜릿 제품을 리뉴얼하며 영양적 요소를 강조했다. 영양제를 … Read more