여름방학이 코앞으로 다가왔습니다! 코로나가 심각했을 때 먼 나라 이야기 같은데 하루 세 끼 간식이 제공됐다. 여름방학이 다가오면서 가장 먼저 고민한 건 초등학생 반찬은 뭘로 할까! 호평 속에 맛있게 먹었습니다. 아빠푸드가 생각나서 급하게 찾아보니 무항생제 떡갈비, 일명 정태우떡갈비도 있어서 바로 주문했어요.
배불리 먹으려고 3팩 주문했어요~ 한팩에 떡갈비 4조각이 들어있어서 여름방학 앞두고 초등학교 반찬 고민이 싹 해결된거 같아요!!! 포장도 잘 되어 왔고 전혀 녹지 않고 잘 도착했어요.
저녁늦게 배송이 되었지만 아이들 아침밥에 넣어주려고 그대로 냉장고에 넣어두었습니다. 냉동배송되기 때문에 먹기 전날 냉장고에 넣어 자연해동시킨 후 프라이팬에 구워서 덜 타고 속까지 잘 익도록 하세요. 포장지에는 DADDY FOOD 정태우 캐리커쳐가 살짝 그려져있어요~
아빠푸드 떡갈비는 HACCP 지정 업체에서 안전하고 깨끗하게 생산되어 믿고 드실 수 있습니다.
위생적으로 개별 포장되어 있어서 4개를 한꺼번에 요리해서 먹기 부담스럽다면, 필요한 만큼만 꺼내서 냉장고에 넣어 자연해동 시켜도 딱 좋아요! 반찬과 함께 먹기 딱 좋은 양이에요.
제품 설명을 보면 집 앞 정육점에서 직접 만들어 파는 떡갈비와는 다르게 다진고기를 뭉치는데 흔히 사용하는 화학착화제와 고형물을 사용하지 않고 국산 양파, 국산 파, 국산 마늘도 들어있어요!
게다가 대디푸드 홈페이지를 보면 외국산 돼지고기 대신 무항생제 돼지고기를 사용했으며, 무항생제 돼지갈비, 뒷다리, 앞다리를 가장 맛있는 비율과 쇠고기로 섞어 식감과 맛을 살렸다고 되어 있으며, 그래서 기대하고 있었어요!
초등학생 0번 반찬과 마찬가지로 화학조미료 대신 국산 조청, 유기농 설탕, 국산 밀진간장을 사용하여 마치 숯불에 구운 듯한 떡갈비 본연의 맛을 극대화하였습니다. 불. 떡갈비를 다 먹을 수 있을 것 같았어요!
조리방법은 정말 간단해요. 먼저 자연해동된 아빠음식 떡갈비를 준비해주세요. 프라이팬을 살짝 달군 후, 달궈진 프라이팬에 육즙이 쏙 빠질 정도로 앞면과 뒷면을 익힌 뒤 중불로 볶는다. 괜찮아요! ㅜㅜ
그 자체로도 너무 맛있지만, 햄버거 패티, 샐러드, 파스타 등과 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다는 점 참고해주세요! 잘 어울리고 맛도 짱이에요~ 바쁜 아침 주방의 모습이에요!! 오늘은 초등학생 반찬으로 떡갈비 한 줌을 들고, 국 없이는 밥을 못 먹는다는 남편을 위해 급하게 김치찌개를 끓여 주었습니다. 제가 산 프라이팬이라 안타나보다 더 신났는데 불 안쓰고 떡갈비를 익힐 수는 없을까요~~~ 벌써 황금빛 갈색이 되어가는 아빠밥 떡갈비를 보니 아니 조금씩 엄마가 타고 있는! 국산 쌀 조청과 유기농 설탕, 우리밀 진간장이 들어있어서 탄 것처럼 보이지만 살짝 탄 느낌이 든다고 말씀드리고 싶습니다. 물론 양념된 부분만 태워서 너무 상한 부분은 잘라서 버렸습니다. !! 먹기 좋은 크기로 잘라보니 속이 정말 촉촉해요. 갈비뼈 사이로 국산양파, 국산파, 국산마늘이 보입니다. 편식을 많이 하는 초롱이를 위해 반찬마다 젓가락 1~2개를 테이블 위에 올려두고, 한 접시에 젓가락 한 개라도 먹어볼 수 있게 해주었다. 다른 건 다 한 입씩 먹고 안 먹었는데, 한돈 떡갈비가 입맛에 맞는 것 같아 마파람에게서 눈을 숨긴 듯 달려갔다. 나는 먹었다! 아직 여름방학 전이라 학교 가기 전에 아침을 간단히 먹어서 머리도 밀고 얼굴도 퉁퉁 부었어요^^:; 표현하느라 먹기 바빴어요!! 다람쥐가 도토리를 입에 물고 있는 것처럼 떡갈비를 입에 물고 천천히 씹기 바쁘네요!!! 물론, 아무리 맛있는 반찬이라도 매일 같은 반찬을 먹으면 질리거든요. 다가오는 여름방학을 대비해 냉동실을 가득 채워두니 든든하네요. 너무 맛있어서 계속 손이 가는 마성의(?) 밥반찬 아빠음식 한돈떡갈비! 무항생제 한돈을 사용해 단백질 공급이 필요한 성장기 아이들 반찬으로 적극 추천드려요! https://smartstore.naver.com /daddyfoodshop/products/5467051227 국산 돼지고기 한 줌으로 만든 달콤 고소함으로 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 정태우 아빠떡갈비 : 한 줌으로 만드는 아빠음식 국산 돼지고기, 남녀노소 누구나 즐기는 건강하고 안전한 음식, 아빠음식 떡갈비 레시피 돼지고기 떡갈비 쇠고기 떡갈비 환자영양 캠핑음식 캠핑음식 냉동식품 수제 떡갈비 정태우 아빠 떡갈비 무항생제 한돈 떡갈비 smartstore.naver.com 떡갈비 #햄버거패티 #간단요리 #수제떡갈비 #한끼