흐린 딸기 디저트 장소
미루고 미루는 포스팅은 사실 이미 2주 전에 일을 시작했다? 홍대와 연남동에서 절친과 데이트를 했어요! 제가 갔던 맛집과 카페는 다 맛있었는데 거울이 터져서 결국 씁니다.
서울시 마포구 오산로29길 14-12 씽크프루트 1층
그날 가게 밖에서는 사진을 안찍어서 위치를 사진으로 남깁니다. 위치는 AK몰에서 그리 멀지 않습니다. 이름이 “Think Fruit”인데 멋진 이름이죠? 이름 그대로 과일을 베이스로 한 수플레 케이크를 파는 카페다. 나는 그날 먹었다.헤헤헤
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일단 내부 자체가 생각보다 크고 넓습니다 내부가 엄청 패셔너블한 느낌은 아니지만 정말 음료와 디저트에 집중하는 식당입니다. 그래서인지 생각보다 자리가 많은데 사람이 꽉 차서 금방 만석.
메뉴판을 보고 주문을 했고, 책을 읽었다면 최선의 선택을 고민하는 듯 서울대에 가봤을 것이다.
주문한 음료가 바로 나옴 그날 커피도 안마시고 추웠는데 따뜻한 아메리카노 한 잔이 반값에 얼마인지 모르겠네요.
초콜릿 마니아들이 좋아할 비주얼 음료가 아닐까요? 마시멜로를 캐러멜라이징하여 더욱 맛있는 맛을 냅니다.
술을 마시다가 나도 모르게 딸기 수플레가 나타나서 이 사진을 보고 갔습니다. 딸기는 제가 가장 좋아하는 과일 중 하나라서 맛있고 행복하게 먹습니다.
예쁘게 올려진 수플레 팬케이크 위에 시럽을 듬뿍 뿌려 맛있게 드세요!
너무 좋아하는데 케이크 위에 생크림과 딸기를 얹어먹으니 어찌 맛있지 않을 수 있겠습니까? 이 조합은 실패할 수 없는 조합입니다. 그리고 제가 제일 좋아하는 케이크는 딸기크림케이크인데 비슷한 디저트라서 너무 좋아해요. 먹을 때가 되자 휘핑크림이 떨어져서 더 먹을 수 있냐고 물었더니 새 접시에 예쁘게 담아주셨어요. 이렇게 하면 접시가 깨끗해집니다. 홍대 카페에서 행복한 하루를 보낼 수 있는 맛있는 디저트입니다. 홍대에서 수플레를 생각한다면 그곳도 가보면 좋을 것 같다.